Vendeur / Vendeuse rayon traiteur
Emploi Alimentation - Supérette
Baratier, 50, Hautes-Alpes, Normandie
**POSTE A POURVOIR DES MAINTENANT CDI 36H45**
Missions :
-Travailler au sein d'un rayon alimentaire frais traditionnel, nécessitant une préparation et/ou un conditionnement spécifique (Fromagerie, Charcuterie, Traiteur).
-Mettre les produits en rayon.
-Nettoyer le rayon, les chambres positives et/ou négatives et le laboratoire dans le respect des règles d'hygiène.
-Selon les directives et consignes de la direction et dans le respect de la politique du point de vente, des procédures et des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité :
Préparation et conditionnement :
-Effectuer l'emballage de la marchandise préparée et destinée à la vente en libre-service : présentation marchande et de qualité, étiquetage conforme, conditionnement adapté.
-Assurer le rangement sur les échelles destinées à cet effet.
-S'assurer d'un nombre suffisant de consommables (barquettes, étiquettes, sachets, papier d'emballage) en fonction des consignes de son/sa supérieur(e) et informer ce dernier de tout écart constaté.
-Préparer à partir de produits semi-finis des recettes simples, refaire une fournée (notamment le pain précuit ou cru-surgelé, les pizzas et autres produits simples).
Vente et[...]
